- EAN13
- 9782815310376
- Éditeur
- Rustica
- Date de publication
- 29/12/2016
- Collection
- Les petits traités
- Langue
- français
- Langue d'origine
- français
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Le petit traité Rustica de la pâtisserie maison
Plus de 100 recettes faciles
Martine Soliman
Rustica
Les petits traités
Livre numérique
-
Aide EAN13 : 9782815310376
- Fichier EPUB, avec Marquage en filigrane
11.99
Comment réaliser une pâte feuilletée parfaite, une forêt noire aérienne, un
fondant caramélisé à souhait, un magnifique fraisier ou encore un nougat glacé
à l’italienne ? Grâce à ce livre, toutes ces recettes gourmandes n’auront plus
de secrets pour vous. Les nombreux pas-à-pas photos vous permettront
d’apprendre facilement toutes les techniques si précises de la pâtisserie.
Toutes les bases, de nombreuses recettes au chocolat, des desserts rapides,
vos souvenirs d’enfance, les pâtisseries de tradition ou de fête, les stars de
nos régions, toutes les occasions seront bonnes pour régaler vos proches !
fondant caramélisé à souhait, un magnifique fraisier ou encore un nougat glacé
à l’italienne ? Grâce à ce livre, toutes ces recettes gourmandes n’auront plus
de secrets pour vous. Les nombreux pas-à-pas photos vous permettront
d’apprendre facilement toutes les techniques si précises de la pâtisserie.
Toutes les bases, de nombreuses recettes au chocolat, des desserts rapides,
vos souvenirs d’enfance, les pâtisseries de tradition ou de fête, les stars de
nos régions, toutes les occasions seront bonnes pour régaler vos proches !
S'identifier pour envoyer des commentaires.