Ouvrir son magasin bio, local, vrac, Devenez acteur de l'économie circulaire en 10 étapes
EAN13
9782416004834
ISBN
978-2-416-00483-4
Éditeur
Eyrolles
Date de publication
Collection
EYROLLES
Nombre de pages
225
Dimensions
21 x 17 x 1,4 cm
Poids
390 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Ouvrir son magasin bio, local, vrac

Devenez acteur de l'économie circulaire en 10 étapes

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