Les 5 saisons de Régine Rossi-Lagorce
EAN13
9782490710232
ISBN
978-2-490-71023-2
Éditeur
LIMOUSIN
Date de publication
Nombre de pages
207
Dimensions
24 x 16,5 x 1,6 cm
Poids
650 g
Langue
français
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Les 5 saisons de Régine Rossi-Lagorce

Limousin

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Une merveilleuse manière de raconter la cuisine... Quatre saisons : avec, pour chacune d’elles, ses produits de prédilection, ses potins, ses recettes originales, ses anecdotes et mots de cuisine. Mais, pour RÉGINE ROSSI-LAGORCE, spécialiste incontournable de la gastronomie en Limousin, il existe une cinquième saison : un moment pour celles et ceux qu’elle aime et dont elle livre ici tous les secrets. Cet ouvrage, magnifiquement illustré des photographies de Bernard Lagorce, est une sorte de bible des ingrédients culinaires avec leurs origines, leurs histoires et leurs utilisations. De quoi réjouir toutes vos papilles et celles de vos proches !
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