- EAN13
- 9782017216209
- ISBN
- 978-2-01-721620-9
- Éditeur
- Hachette Pratique
- Date de publication
- 26/04/2023
- Collection
- BIG IN JAPAN (1)
- Nombre de pages
- 224
- Dimensions
- 25,5 x 19,8 x 2,5 cm
- Poids
- 968 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Bowls & Bento
De délicieuses recettes japonaises pour tous les jours
De Tim Anderson
Hachette Pratique
Big In Japan
Offres
Dans ce livre, le chef Tim Anderson nous prouve que la cuisine japonaise peut être rapide et facile à réaliser au quotidien. Inspirées de la version japonaise du batch cooking, le tsukurioki, la plupart des recettes sont conçues pour être préparées à l’avance et finalisées en un clin d’oeil.
Choisissez parmi plus de 80 recettes réparties en 4 thématiques principales afin de composer des repas variés et délicieux en combinant à votre gré :
accompagnements ;bentos ;plats de résistance ;sandwichs.
Rempli de plats accessible à tous, ce livre est la preuve que la cuisine japonaise
n’est pas réservée seulement aux occasions spéciales mais qu’elle peut très bien se déguster au quotidien !
Choisissez parmi plus de 80 recettes réparties en 4 thématiques principales afin de composer des repas variés et délicieux en combinant à votre gré :
accompagnements ;bentos ;plats de résistance ;sandwichs.
Rempli de plats accessible à tous, ce livre est la preuve que la cuisine japonaise
n’est pas réservée seulement aux occasions spéciales mais qu’elle peut très bien se déguster au quotidien !
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