- EAN13
- 9782501177894
- Éditeur
- Marabout
- Date de publication
- 15/02/2023
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Livre numérique
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Aide EAN13 : 9782501177894
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De l’Europe à l’Afrique, de l’Asie à l’Amérique, les pains sont au cœur des
traditions culinaires partout dans le monde.
Focaccia, buns, naan, pita, batbout, tortillas, msemen, pain burger, brioche
suisse, babka… partez à la découverte des pains et brioches du monde à travers
plus de 60 recettes sélectionnées par Karima El Makhloufi, à réaliser à la
maison nature ou garnie en toute simplicité.
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