- EAN13
- 9782222032380
- ISBN
- 978-2-222-03238-0
- Éditeur
- Éd. du C.N.R.S.
- Séries
- Les Techniques de conservation des grains à long terme. (3)
- Langue
- anglais
- Langue d'origine
- français
- Code dewey
- 306.46
- Fiches UNIMARC
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3 - Les Techniques de conservation des grains à long terme
Dirigé par François Sigaut, Corinne Beutler, Marceau Gast
Contributions de Olivier Buchsenschutz
Éd. du C.N.R.S.
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