- EAN13
- 9782841981601
- ISBN
- 978-2-84198-160-1
- Éditeur
- La Martinière
- Date de publication
- 16/01/2001
- Collection
- Cuisine-Gastro
- Dimensions
- 31 x 23,6 x 2,5 cm
- Poids
- 1714 g
- Langue
- français
- Langue d'origine
- anglais
- Code dewey
- 641.337
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Le Grand Livre du café
De Mary Banks, Christine McFadden, Catherine Atkinson
Traduit par Delphine Nègre-Bouvet
La Martinière
Cuisine-Gastro
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